Macarrão Gratinado
por: Paula Rizkallah
Nível de dificuldade:
Facinho
Tempo de preparo:
30 minuto(s)
Rendimento:
6 porções
Ingredientes
2 litros de água500 g de tagliarini
1 xícara (240 ml) de caldo de carne
1 xícara (35 g) de queijo parmesão ralado
sal a gosto
Passo a passo
1) Aqueça o forno a 200°C.2) Numa panela grande, ferva a água, adicione sal e a massa, cozinhe até ficar macia e depois escorra.
3) Disponha metade do macarrão num refratário, regue com metade do caldo de carne e polvilhe com metade do parmesão.
4) Repita as camadas na mesma ordem e leve ao forno para gratinar por cerca de 10 minutos.
Ta na mesa - Muito mais que receitas! www.tanamesa.com