Maçãs ao Curry
30 minuto(s)
4 porções
Maçãs ao Curry
30 minuto(s)
4 porções
Ingredientes
4 maçãs Fuji (750 g), com casca4 maçãs verdes (840 g), com casca
3 colheres (sopa) (18 g) de curry em pó
1 xícara (200 g) de manteiga sem sal
1 colher (chá) (5 ml) de azeite de oliva extravirgem
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Passo a Passo
1) Corte as maçãs em gomos e remova o miolo.2) Coloque os gomos numa tigela, salpique o curry e misture bem.
3) Numa frigideira de borda alta, aqueça a manteiga e o azeite e frite os gomos de maçã até amolecer.
4) Sirva em seguida.
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