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Molho 3 Queijos

Nível 2
0h20
400 ml

Ingredientes

1 xícara (240 ml) de creme de leite fresco
2 xícaras (6 g) de queijo parmesão ralado médio
2/3 de xícara (60 g) de queijo Gruyère ralado
2/3 de xícara (60 g) de queijo Gorgonzola picado

Passo a passo

1) Numa panela, leve todos os ingredientes ao fogo por 10 minutos, até formar um molho cremoso e homogêneo.

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