Molho Agridoce Picante
25 minuto(s)
4 porções
Molho Agridoce Picante
25 minuto(s)
4 porções
Ingredientes
1/2 xícara (120 ml) de molho de peixe tailandês
1/2 xícara (120 ml) de suco de limão Taiti
1/2 xícara (75 g) de açúcar mascavo escuro
1 colher (sopa) (10 g) de pimenta-dedo-de-moça, picada
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Passo a Passo
1) Numa panela, misture o molho de peixe, o suco de limão e o açúcar mascavo.
2) Leve ao fogo alto e deixe reduzir até atingir a consistência de calda grossa.
3) Junte a pimenta e deixe esfriar.
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