Molho al Limone
20 minuto(s)
4 porções
Molho al Limone
20 minuto(s)
4 porções
Ingredientes
6 2/3 colheres (sopa) (100 ml) de suco de limão de Taiti2 gemas (34 g)
250 ml de azeite de oliva
1/2 colher (sopa) (1 g) de raspas de casca de limão Taiti
sal a gosto
Continua depois da publicidade...
Passo a Passo
1) Amorne o suco de limão, coloque no liquidificador, junte as gemas e comece a bater.
2) Sem parar de bater, vá adicionando o azeite aos poucos, num fio, como para fazer uma maionese.
3) Acerte o sal, adicione as raspas de limão.
Galeria
