Molho de Azeitonas Pretas
15 minuto(s)
395 ml
Molho de Azeitonas Pretas
15 minuto(s)
395 ml
Ingredientes
4 colheres (sopa) (60 ml) de azeite de oliva
150 g de azeitona Azapa, sem caroço
2 dentes de alho (6 g), picados
1/4 de xícara (60 ml) de caldo de carne
sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto
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Passo a Passo
1) No liquidificador, junte o azeite, a azeitona, o alho, o caldo, sal e pimenta e bata até formar um purê.
2) Aqueça o molho numa frigideira no momento de servir.
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