Molho de Balsâmico com Romã
1 hora(s) 20 minuto(s)
150 ml
Molho de Balsâmico com Romã
1 hora(s) 20 minuto(s)
150 ml
Ingredientes
1/3 de xícara (100 g) de melado de romã2 1/2 xícaras (600 ml) de vinagre balsâmico
1 colher (sopa) (15 ml) de azeite de oliva extravirgem
1 1/2 colher (chá) (8 g) de mostarda de Dijon
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Passo a Passo
1) Leve ao fogo uma panela com o vinagre balsâmico, deixe reduzir durante 1 hora, até atingir o ponto de xarope, desligue e reserve para esfriar.2) Misture o xarope já frio aos demais ingredientes do molho e sirva.
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