Molho de Ervas

Name: Molho de Ervas
Prep time: P0D15M
Cook time: P0D15M
Total time: P0D15M
Yield: 200 ml
Cuisine: Funcion
Ingredients: 1/2 maço de manjericão (20 g); 1/2 maço de hortelã (16 g); folhinhas de 3 galhos de erva-doce (6 g); 1 colher (sopa) (1 g) de tomilho seco; 1 xícara (200 g) de manteiga sem sal; sal a gosto

Paula Rizkallah

Fácil

15 minuto(s)

200 ml

Ingredientes

1/2 maço de manjericão (20 g)
1/2 maço de hortelã (16 g)
folhinhas de 3 galhos de erva-doce (6 g)
1 colher (sopa) (1 g) de tomilho seco
1 xícara (200 g) de manteiga sem sal
sal a gosto

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Passo a Passo

1) Separe as folhas das ervas e descarte os talos, coloque no processador, junte o
tomilho e triture tudo.
2) Transfira para uma panelinha, junte a manteiga e leve ao
fogo brando por 5 minutos, mexendo sempre.
3) Acerte o sal e sirva quente.