Mousse de Chocolate
30 minuto(s)
8 porções
Mousse de Chocolate
30 minuto(s)
8 porções
Ingredientes
2 1/4 xícara (250 g) de manteiga sem sal, à temperatura ambiente250 g de açúcar
7 ovos grandes (490 g)
250 g de chocolate em pó, peneirado
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Passo a Passo
1) Bata a manteiga e o açúcar na batedeira até obter um creme claro.2) Junte os ovos inteiros um a um, sempre batendo bastante entre um e outro.
3) Acrescente o chocolate e continue batendo até obter um creme fofo.
4) Distribua a mousse em tacinhas individuais e decore com folhinhas de hortelã.
