Passo a Passo

1) Na tigela da batedeira, junte a farinha, o açúcar e o fermento em pó e misture em velocidade baixa.
2)  Junte a manteiga e misture novamente.
3) Com a batedeira ainda em velocidade baixa, vá juntando aos poucos o leite morno. Depois que conseguir formar uma massa compacta, bata por mais 5 minutos em velocidade alta.
4)  Retire a massa da batedeira, forme 2 cilindros de aproximadamente 5 cm de diâmetro, embrulhe-os separadamente em filme plástico e deixe descansar à temperatura ambiente por 30 minutos.
5) Corte 1 fatia fina de cada cilindro e abra com um rolo num círculo tão fino quanto possível sobre uma superfície de trabalho bem enfarinhada. Repita o procedimento até que toda a massa tenha sido usada.
6) Numa frigideira bem quente, coloque 1 disco de pão de cada vez e asse por 1 minuto de cada lado, até ficar ligeiramente dourado. Note que o pão escurecerá um pouco depois que esfriar.
7) Empilhe os pães depois de frios, embrulhe-os em filme plástico e mantenha-os em local fresco.