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Pêssego com Creme de Ricota

Pêssego com Creme de Ricota

  • Gluten Free
  • Vegetariana
Nível 2
Tempo0h30
4 porções

Ingredientes

2  1/2 xícaras (450 g) de ricota
1/2 xícara (120 ml) de creme de leite fresco
6 colheres (sopa) (66 g ) de açúcar
4 pêssegos frescos (900 g)
4 uvas Rubi (50 g)

Passo a passo

1) No liquidificador, bata a ricota, o creme de leite e o açúcar.

2) Corte os pêssegos ao meio, remova o caroço e recheie com o creme.
3) Decore cada porção com 1 uva fatiada e leve para gelar antes de servir.

Galeria


Fotografia: Romulo Fialdini
Nutricionista: Andrea Matarazzo
Produção: Tissy Brauen

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