Purê de Cará Purê de Cará
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Purê de Cará

 Médio
  30 minuto(s)
  4 porções

Purê de Cará

 Médio
  30 minuto(s)
  4 porções

Ingredientes

600 g de cará
1,5 litro de água
1/2 xícara (100 g) de manteiga sem sal
sal a gosto

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Passo a Passo

1) Numa panela, cozinhe o cará com casca na água com sal, escorra, descasque e amasse com a manteiga até obter um purê.

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