Recheio Árabe de Tâmaras, Nozes e Água de Rosas
30 minuto(s)
400 g
Recheio Árabe de Tâmaras, Nozes e Água de Rosas
30 minuto(s)
400 g
Ingredientes
2 1/4 xícaras (225 g) de nozes1/3 de xícara (45 g) de tâmara seca, grosseiramente picada
3 1/2 colheres (sopa) (38 g) de açúcar
1 colher (chá) (2 g) de canela em pó
1 1/2 colher (chá) de água de rosas
1 colher (sopa) de água de flor de laranjeira
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Passo a Passo
1) Leve ao processador as nozes, a tâmara, o açúcar e a canela e bata até que as nozes estejam moídas e razoavelmente finas, mas não completamente pulverizadas.2) Acrescente a água de rosas e a água de flor de laranjeira e pulse rapidamente, até obter uma pasta uniforme, mas grosseira.
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