Sorvete de Manga
1 hora(s) 40 minuto(s)
1,5 kg
Sorvete de Manga
1 hora(s) 40 minuto(s)
1,5 kg
Ingredientes
3 mangas Palmer (1,5 kg)
2/3 de xícara (120 g) de açúcar
1 1/3 xícara (320 ml) de nata
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Passo a Passo
1) Retire a polpa das mangas e bata no processador até virar um purê homogêneo.
2) Acrescente o açúcar e misture até dissolver.
3) Numa tigela, bata as natas com um batedor de arame até engrossarem, depois junte ao purê de manga.
4) Transfira a mistura para a máquina de sorvete e bata por 40 minutos.
Galeria
