Sorvete de Morango e Castanha de Caju
Nível 1
30 minuto(s)
1 litro

Sorvete de Morango e Castanha de Caju

por: Paula Rizkallah

Nível de dificuldade: Facinho
Tempo de preparo: 30 minuto(s)
Rendimento: 1 litro
Um receita bem original!

Ingredientes

1  3/4 xícara (225 g) de castanha de caju crua
1  1/4 xícara (300 ml) de água
225 g de morango, sem os cabinhos e sem as folhas
1 xícara (240 ml) de xarope de bordo (maple syrup), aproximadamente

Passo a passo

1) Coloque a castanha de caju e a água no liquidificador e bata até formar um creme.
2) Junte o morango e o xarope de bordo e bata novamente.
3) Transfira para uma máquina de sorvete e bata por cerca de 1 hora. Depois transfira para um recipiente adequado é leve ao freezer até a hora de servir.

Utensílios

Máquina de fazer sorvete
Ta na mesa - Muito mais que receitas! www.tanamesa.com

Galeria

Sorvete de Morango e Castanha de Caju


Fotografia: Carolina Milano
Nutricionista: Andrea Matarazzo
Produção: Tissy Brauen

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