Tulipas de Bacalhau e Queijo Brie
40 minuto(s)
8 porções
Tulipas de Bacalhau e Queijo Brie
40 minuto(s)
8 porções
Ingredientes
6 colheres (sopa) (60 g) de cebola picada
3 colheres (sopa) (45 ml) de azeite de oliva
300 g de bacalhau dessalgado congelado, finamente desfiado
1/2 xícara (100 g) de azeitona preta picada
300 g de massa folhada laminada
230 g de queijo Brie, picado
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Passo a Passo
1) Doure a cebola no azeite.
2) Junte o bacalhau e a azeitona e refogue um pouco.
3) Corte quadrados de massa folhada com 10 cm.
4) No centro de cada quadrado, coloque do recheio de bacalhau e cubra com o queijo.
5) Una as 4 pontas do quadrado, coloque a tulipa em forminha de alumínio e leve à geladeira por 10 minutos.
6) retire da geladeira e leve ao forno preaquecido a 160°C para assar por 25 minutos.
Utensílios
8 forminhas de alumínio para empada
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