Clínica Einstein: Câncer

Uma boa alimentação é essencial para manter a saúde em dia. Tanto que, segundo os especialistas, adotar um cardápio equilibrado e saudável é uma medida fundamental para diminuir os riscos das doenças crônicas, como hipertensão, problemas cardíacos e câncer.

Quando a doença já está instalada então, a alimentação se torna ainda mais necessária para potencializar os resultados do tratamento. Nos casos de câncer, por exemplo, o acompanhamento nutricional é uma parte essencial. Por isso, esse foi um dos temas eleitos pela parceria entre o site Tá Na Mesa e a Clínica Einstein.

Com o apoio da equipe do Centro de Oncologia e Hematologia do Hospital Israelita Albert Einstein, a Mesa Clínica Einstein: Câncer, que acontece de 7 a 11 de novembro, reune informações e dicas sobre a alimentação de pacientes com essa enfermidade que passam por tratamento.

A essa equipe juntou-se a chef Juliana Nicoli, que também é enfermeira de formação. Ela fez uma seleção de receitas deliciosas, pensando nas demandas específicas de quem passa por esse tipo de tratamento. Vale conferir. É só puxar uma cadeira e seguir a Mesa.