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Ainda não existe cura ou tratamento específico para quadros de intolerância e alergia... Ler mais

Macarrão é uma delícia. Se a massa for fresquinha, feita em casa, melhor ainda! Quer ex... Ler mais

As referências mais antigas a um alimento similar ao macarrão que hoje consumimos em lar... Ler mais

No livro Encyclopedia of Pasta (Enciclopédia da Massa, em tradução livre, e sem publica... Ler mais

Aromáticas e saborosas, as raspas de limão dão um toque especial às receitas. Mas prec... Ler mais

Com tristeza, a pessoa que recebe indicação de dieta restritiva de glúten logo deduz qu... Ler mais

Batedeira e liquidificador são eletrodomésticos indispensáveis na cozinha nos dias de h... Ler mais

Sua sobremesa fica ainda melhor com os utensílios certos. Desde um eficiente batedor de ... Ler mais

Um forno potente ou uma grelha simples. Com esses equipamentos básicos você já pode se... Ler mais

A sementinha da tradição gaúcha no churrasco foi plantada no início do século 17. Naq... Ler mais

Rolo para esticar a massa na medida certa e uma boa panela para fritar. Basicamente esses... Ler mais

Sim, estamos falando de um petisco calórico! Mas, comendo com moderação e tomando algum... Ler mais

Ao que tudo indica, nosso famoso pastel é, digamos assim, um senhor octogenário. Isso po... Ler mais

Para serem classificados como funcionais, os alimentos devem produzir efeitos benéficos p... Ler mais

Adicionar ervas aromáticas e especiarias aos pratos que preparamos é uma ação quase au... Ler mais

A utilização da fitoterapia, que significa o tratamento pelas plantas, acompanha o homem... Ler mais