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Medalhão de Filé-Mignon com Batata Sautée ao Molho de Mostarda com Ervas
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Medalhão de Filé-Mignon com Batata Sautée ao Molho de Mostarda com Ervas
por
Gratin di Baccalà e Verdure
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Gratin de Bacalhau com Verdura
por Silvia Percussi
Vermicelli com Botarga
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Vermicelli com Botarga
por Sergio Arno
Frutti di Bosco in Salsa di Cioccolato Bianco
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Frutti di Bosco in Salsa di Cioccolato Bianco
por Silvia Percussi
Tortinha de Queijo Brie com Molho de Alho-Poró
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Tortinha de Queijo Brie com Molho de Alho-Poró
por Sergio Arno
Fichi delle Mille e Una Notte
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Fichi delle Mille e Una Notte
por Silvia Percussi
Terrina Camponesa
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Terrina Camponesa
por Sergio Arno
Fettuccine ai Porri
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Fettuccine ai Porri
por Silvia Percussi
Sopa de Feijão-Branco com Camarão
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Sopa de Feijão-Branco com Camarão
por Sergio Arno
Farfalle ai Pinoli
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Farfalle ai Pinoli
por Silvia Percussi
Crostata alla Nutella
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Crostata alla Nutella
por Silvia Percussi
Salada de Pupunha Desfiada com Salmão Marinado
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Salada de Pupunha Desfiada com Salmão Marinado
por Sergio Arno
Crema Fresca di Funghi e Quenelles di Panna
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Crema Fresca di Funghi e Quenelles di Panna
por Silvia Percussi
Panelinha com Soufflé de Queijo Brie e Aspargo
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Panelinha com Soufflé de Queijo Brie e Aspargo
por Ricardo Cunha
Consomê de Funghi Assortiti (Caldo de Cogumelos Variados)
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Consomê de Funghi Assortiti (Caldo de Cogumelos Variados)
por Silvia Percussi
Pain Perdu de Chocolate
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Pain Perdu de Chocolate
por Ricardo Cunha
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