Silvana Oliveira

Silvana Oliveira

153 36 4

Redes Sociais

Sobre

Formada em gastronomia pela Anhembi Morumbi e pós-graduada em tecnologia de alimentos pela Estácio de Sá, Silvana trabalha na área de confeitaria há 12 anos. Sempre foi apaixonada por doces. Para se aperfeiçoar nessa arte, investiu em cursos na França, em renomadas escolas como a L’Ecole Du Grand Chocolat Valrhona e École Bellouet Conseil de Paris. Em seu currículo, constam passagens por pâtisseries de São Paulo, como a Le Vin Patisserie, onde trabalhou com o chef Paulo Konig, e a participação como sócia por três anos na primeira loja especializada em beijinhos gourmet, a Anacravo Doçaria. Atualmente, ministra aulas na escola Accademia Gastronômica, realiza workshops de confeitaria em todo o Brasil e trabalha em projetos de cursos online.

Crepes, Panquecas & Waffles

Crepes, Panquecas & Waffles

De 21/09/2020 a 27/09/2020

Dá para fazer um mundo de delícias com essas massas líquidas combinando uma gama variada de recheios. Quer ver como? Puxe a cadeira e venha se deliciar!

Sobremesas Rápidas

Sobremesas Rápidas

De 27/07/2020 a 02/08/2020

Bateu a vontade de um docinho ou quer receber a visita com açúcar e com afeto? Bora lá! Puxe uma cadeira e confira esta seleção de receitas açucaradas!

Bombons & Trufas

Bombons & Trufas

De 18/11/2019 a 24/11/2019

Gostosuras que derretem na boca, essas delícias não são difíceis de fazer. Ensinamos aqui receitas clássicas para presentear e vender. Puxe uma cadeira!

Tortas Doces

Tortas Doces

De 16/09/2019 a 22/09/2019

Gostou das tortas salgadas? Voltamos ao tema! Agora com as doces. Puxe uma cadeira e delicie-se com essa seleção de sobremesas de dar água na boca.

  • Cadastrar-se
Perdeu sua senha? Por favor, digite seu e-mail. Você receberá um link para criar uma nova senha via e-mail.