O que você procura?

Abobrinha Recheada com Cogumelos

Nível 2
0h50
4 porções

Ingredientes

2 abobrinhas italianas (400 g)
1  1/2 xícara (135 g) de cogumelo-de-paris, finamente picado
2 colheres (sopa) (20 g) de cebola picada
3 colheres (sopa) (45 g) de manteiga sem sal
3 colheres (chá) (10 g) de farinha de rosca
1 colher (sopa) (3 g) de salsinha picada

Passo a passo

1) Corte as aboborinhas em 3 pedaços e retire o miolo.
2) Numa panela, salteie o cogumelo e a cebola na manteiga.
3) Recheie os pedaços de abobrinha com essa mistura e salpique com a farinha de rosca.
4) Leve ao forno preaquecido a 200°C por 20 minutos pra gratinar.

 

Galeria

Comentários

Deixe uma resposta

Hmmmm você também pode gostar