Passo a Passo

1) Numa panela, ferva o leite com a baunilha.
2) Na batedeira, bata as gemas com o açúcar.
3) Sempre mexendo, junte um pouco do leite fervente às gemas batidas, misture bem e depois as gemas ao restante do leite e leve ao fogo até engrossar.
4) Sirva quente ou frio.