O que você procura?

Lula Dorée

Nível 2
0h50
4 porções

Ingredientes

400 g de lula em anéis
1  2/3 colher (sopa) (25 ml) de suco de limão Taiti
2 ovos grandes (140 g)
5 colheres (sopa) (45 g) de farinha de trigo
900 ml de óleo de canola
sal a gosto

Passo a passo

1) Tempere os anéis de lula com suco de limão e sal e deixe marinar por 30 minutos na geladeira.
2) Misture os ovos com a farinha de trigo, adicione sal e mexa até formar uma mistura homogênea.
3) Passe os anéis de lula nessa mistura e frite em óleo quente abundante até dourarem levemente.
4) Seque sobre papel absorvente e sirva imediatamente.

Galeria

Comentários

Deixe uma resposta

Hmmmm você também pode gostar