Massa de Empadinha
30 minuto(s)
700 g
Massa de Empadinha
30 minuto(s)
700 g
Ingredientes
500 g de farinha de trigo200 g de banha suína
1 1/4 xícara (250 g) de manteiga sem sal ou margarina
sal a gosto
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Passo a Passo
1) Numa vasilha funda, junte a farinha de trigo, a banha, a manteiga e o sal, misture tudo muito bem e depois vá amassando até que a massa fique de boa consistência, isto é, que se possa abrir na palma da mão.2) Cubra com pano úmido e deixe descansar 2 horas.
3) Essa massa não pode ser sovada, deve ser simplesmente amassada.
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