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Molho de Alecrim para Lombo

Molho de Alecrim para Lombo

  • Gluten Free
  • Low Carb
Nível 2
Tempo0h40
200 ml

Ingredientes

500 ml de caldo de carne
1 galho de alecrim fresco (2 g)
1/2 xícara (100 g) de manteiga sem sal
sal e pimenta–do-reino branca moída na hora a gosto

Passo a passo

1) Coloque o caldo de carne e o alecrim numa panela e deixe o molho reduzir, em fogo baixo, por 30 minutos.
2) Tempere com sal e pimenta-do-reino, junte a manteiga e misture com o batedor manual.

Galeria


Fotografia: Carolina Milano
Nutricionista: Andrea Matarazzo
Produção: Tissy Brauen

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