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Vinho Quente

Vinho Quente

  • Baixa Gordura
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Nível 2
Tempo0h35
1 litro

Ingredientes

150 g de açúcar
8 cravos-da-índia (2 g)
2 pedaços de 5 cm de canela em pau (6 g)
750 ml de vinho tinto seco
2 xícaras (480 ml) de água
1 maçã Fuji (200 g), sem casca, picada

Passo a passo

1) Numa panela, junte metade do açúcar , o cravo e a canela e leve ao fogo brando até o açúcar derreter e formar uma calda.
2) Junte o vinho e a água e deixe cozinhar por 5 minutos.
3) Adicione a maçã e o açúcar restante e deixe cozinhar por mais 20 minutos.
4) Sirva quente.

Galeria


Fotografia: Valentino Fialdini
Nutricionista: Andrea Matarazzo
Produção: Tissy Brauen

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