Patês, Entradas & Aperitivos

Patês, Entradas & Aperitivos

De receitas que aconchegam e lembram aquela comida de alma que partilhamos com a família e os amigos, a chef Ela Chris Fischman entende. Prova disso é a Mesa Tortas & Quiches (vale revisitar!) que ela liderou e foi um sucesso. Lembra?

Agora ela retorna com delícias práticas e superfáceis de fazer na Mesa Patês, Entradas & Aperitivos, que acontece de 26 de outubro a 1 de novembro. Tem de clássicos, como o babaganouch, a tradicional receita árabe de berinjela temperada com tahine, a gostosuras inusitadas, como o antepasto que combina presunto de Parma, tomatinho-cereja e queijo parmesão ralado, generosamente envolvidos em azeite. Deu água na boca? Então, puxe uma cadeira e garanta seu lugar nessa mesa!

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Iracy Paulina

Iracy Paulina

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