Helô Bacellar

Helô Bacellar

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Sobre

Formada em gastronomia e pâtisserie pela escola Le Cordon Bleu, de Paris, Helô Bacellar foi uma das fundadoras da escola de culinária Atelier Gourmand, onde, por muitos anos, ministrou aulas deliciosas. Autora de livros como “Cozinhando para amigos”, em 2005, e “Chocolate todo dia – 119 receitas para todo mundo se derreter”, de 2010 (todos pela editora DBA e fotografados por Romulo Fialdini), Helô comanda o Lá da Venda, misto de restaurante, café e armazém, e mantém um site e um canal no YouTube chamado Na Cozinha da Helô, que reúne experiências e dicas com as pessoas que gostam de experimentar e se aventurar pela cozinha.

Pastel

Pastel

De 13/07/2020 a 19/07/2020

Pastel é irresistível na feira ou como petisco no bar. Mas por que não fazer essa delícia em casa mesmo? Puxe uma cadeira e confira todas as dicas aqui!

Milho

Milho

De 15/06/2020 a 21/06/2020

In natura ou processado, o milho é base para inúmeras receitas. Essa época do ano, com a safra mais abundante, é o melhor momento para aproveitá-lo!

Jabuticaba – Especial 20 anos

Jabuticaba – Especial 20 anos

De 04/11/2019 a 10/11/2019

A época é desta frutinha preta, redonda e dona de polpa doce e delicada. Bom motivo para aprender a fazer receitas deliciosas com ela! Puxe sua cadeira!

Festa junina

Festa junina

De 03/06/2019 a 09/06/2019

Que tal organizar um arraial na sua casa? Puxe uma cadeira que a chef Helô Bacellar vai compartilhar dicas e receitas juninas

Pudim

Pudim

De 22/04/2019 a 28/04/2019

A chef Helô Bacellar compartilha histórias, receitas e curiosidades dessa sobremesa, que é preferência nacional. Reserve já o seu lugar!

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