MESA EM BREVE 18/01/2021 a 24/01/2021

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Tá na mesa

Pães Coloridos

A mistura de água e farinha resulta num dos alimentos mais antigos do mundo: o pão. Mas nem por isso ele tem de ser consumido sempre da mesma maneira. Adicionar ingredientes, como vegetais e frutas, trará mais cor a sua massa e sabor a suas receitas. 

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Receitas

Pães Coloridos

Suco de beterraba, pó de cacau, purê de cenoura e uma colher de espirulina. Calma, não estamos montando nenhum caldeirão de bruxa. É apenas uma dica sobre o tema da mesa dessa semana. Ao longo dos próximos dias, vamos dar a você uma série de dicas para fazer pães coloridos.

Dos ingredientes naturais aos artificiais, contando os prós e os contras de cada um e ainda um capítulo inteiro dedicado a dobras e modos de servir, combinando cores, texturas e sabores. A Mesa Pães Coloridos acontece de 18 a 24 de janeiro de 2021, sob a liderança de Camila Ribeiro, e está imperdível, recheada de dicas que prometem ampliar o seu conhecimento sobre massas. 

Ficou curioso? Então, escolha a sua cadeira e junte-se a nós nesse delicioso arco-íris
Agenda

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 VÍDEOS

A líder Camila Ribeiro ensina a fazer um Pão de Cenoura.

Em formato #tbt, a padeira Aline Galle prepara um Pão de Chá Azul.

A mestre cuca Marcella Tranchesi ensina a fazer um Pão Trançado Arco-Íris

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