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Comida Caseira – Lombinho em Crosta de Nozes
Uma refeição leve, saborosa e surpreendente – é isso que esse cardápio de comida caseira propõe. Aqui, você vai aprender a fazer um lombinho de forno diferente, para sair do básico. Começamos a refeição com uma salada verde refrescante com vinagrete de Dijon.
Na etapa principal, o Arroz de Açafrão e a Mousseline de Batata do Café Antique fazem companhia à grande estrela: o Lombinho em Crosta de Nozes. Assado no forno, ele fica muito saboroso. É úmido por dentro e bem crocante por fora. Um arraso!
Para fechar com chave de ouro, vamos de Torta de Morango, que vai fazer o maior sucesso: além da fruta, ela tem brigadeiro de chocolate branco e chantilly. Imperdível!
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Peixes & Outras delícias do mar
Pescados frescos e cheios de sabor. Nesta semana, desbravamos mares e rios para trazer as dicas certeiras de como preparar peixes e frutos do mar sem errar. Arrume suas malas e embarque nessa conosco!
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