Biscoitos,
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biscoitos que derretem na boca

Biscoitos,
Cookies & Sablés

Aprenda a técnica por trás de biscoitos que derretem na boca. Por trás de cada uma dessas delícias existe muito mais do que uma receita: existe técnica, ciência e tradição.

Meu Primeiro
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Crie seu fermento natural do zero

Meu Primeiro
Levain

aprenda a criar, cuidar e usar o seu próprio fermento natural do zero, de forma simples e prática.

Ovo
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Inove a sua páscoa

Ovo
Mousse

Uma imersão em confeitaria contemporânea, desenvolvida para confeiteiras que desejam refinar sua técnica, sair do óbvio e criar ovos de Páscoa com estrutura impecável, sabores equilibrados e apresentação sofisticada.

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Programa Sabor & Arte
No ar toda semana

Programa Atelier Gourmand

Assista ao programa Atelier Gourmand no canal Sabor & Arte, toda semana apresentamos um tema novo, confira abaixo os horários e o tema da semana.

Toda Segunda as 20h Reprises: Ter 04:30 - Qua 06:30 - Sex 12:30 - Sab 09:30
Onde assistir? Claro 561 - Vivo 617 - Sky 495 - Oi 153
Nesta Semana um doce francês cheio de história e com sabor único
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