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MESA ABERTA 18/11/2019 a 24/11/2019

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Tá na mesa

Bombons & Trufas

Gostosuras que derretem na boca, essas delícias não são difíceis de fazer. Ensinamos aqui receitas clássicas para presentear e vender. Puxe uma cadeira!

para abrir a mesa faltam para fechar a mesa faltam 5 dia(s), 21 horas, 59 minuto(s)

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Silvana Oliveira

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Receitas

Trufas

por Paula Rizkallah

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Bombons & Trufas

Quem morre de amores por bombons e trufas, levanta a mão! Essa Mesa é para você que adoraria aprender a fazer em casa algumas das receitas clássica desses doces maravilhosos.

Quem ensina é a chef Silvana Oliveira, que já esteve por aqui liderando a Mesa de Tortas Doces (confere lá!). Agora, ela retorna com uma seleção de trufas clássicas e bombons com recheios incríveis. Ela compartilha também segredinhos para trabalhar com chocolate.

Aproveite as dicas para fazer esses docinhos e brindar amigos e familiares nas festas de fim de ano com lembrancinhas personalizadas e feitas por você. É só seguir a Mesa de Bombons & Trufas, que acontece de 18 a 24 de novembro. Puxe uma cadeira!

Agenda

Fique ligado em nossa plataforma, pois durante toda a semana teremos conteúdo fresquinho para você!

19/11 – terça-feira – O que você precisa saber sobre modelar bombons com chocolate / Em vídeo, Silvana Oliveira ensina a fazer a Trufa de Chocolate Branco com Cereja Amarena.
20/11 – quarta-feira – Em vídeo, Silvana Oliveira ensina a fazer Crocantes de Nutella.
22/11 – sexta-feira – “Deu ruim”: defeitos do chocolate e o que fazer para evitá-los/ Em vídeo, Silvana Oliveira fala sobre os defeitos do chocolate e explica o que é a temperagem.
23/11 – Em vídeo, Silvana Oliveira ensina a fazer Bombom de Caramelo Salé com Amêndoa.

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