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Amanda Lopes

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Como na alta gastronomia, os seus doces são preparados com ingredientes frescos, de alta qualidade e de sabores intensos. Tudo isso para preservar o prazer de sentir a textura de cada ingrediente na boca. Unir pessoas está na essência da sua pâtisserie . Os doces ficam perfeitos de jantares íntimos com a família e os amigos até festas de casamento. A arte de pensar cada doce como único nasceu de uma paixão e é dessa forma que são desenvolvidos dia a dia. Suas criações passam por processos inspirados em diversas áreas, como as artes, e na riqueza de idéias que as datas especiais podem trazer. Os produtos que desenvolve podem ser encontrados na JellyBread, empreendimento do Grupo Egeu do qual é sócia e chef patissière .