Sobre
Enfermeira e gestora de formação, Juliana foi se apaixonando pela gastronomia ao longo da vida. Durante anos fez por hobby e para amigos. Gosta de tudo que tem alimentação como tema – cozinha low carb, funcional, diet, francesa, brasileira, orgânica – e sempre estudou muito. Ao participar do reality culinário MasterChef, da TV Bandeirantes, descobriu sua grande vocação e largou tudo para se dedicar à gastronomia. Conquistou o Diplôme de Cuisine básico pela Le Cordon Bleu de São Paulo e segue fazendo cursos de aperfeiçoamento na escola, trabalhando e ministrando palestras na área de gastronomia.
